鲍鱼 家常做法(红烧鲍鱼家常做法)

悦刻正品优购2025-06-08 01:58:5013175

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本文目录

  1. 半成品鲍鱼家常做法
  2. 鲍鱼最好吃的鲍鱼鲍鱼6种做法
  3. 鲍鱼家常做法不辣

半成品鲍鱼家常做法

材料 :鲍鱼 、粉丝 、家常家常蒜头 、做法做法香葱 、红烧黄酒、鲍鱼鲍鱼生抽、家常家常鲜贝露。做法做法

做法 :

1、先把粉丝浸泡在温水里 ,蒜头(2瓣)拍碎切末,香葱切碎。

2 、鲍鱼刷洗干净,把肉小心取出(可以借助刀或勺子)去除肠肚,清洗干净后在正面切十字花刀,将壳洗净。

3 、把泡软的粉丝卷成团均匀装进壳内,鲍鱼肉十字花朝下放在粉丝上  ,撒上蒜末  ,淋上黄酒 、生抽 、鲜贝露(也可以把多出来的粉丝铺在盘底码上小鲍鱼再放调料粉丝。

4、蒸锅放水烧开 ,隔水放入鲍鱼蒸6分钟左右拿出,撒上香葱末 ,淋上热油即可

鲍鱼最好吃的6种做法

步骤/方式1

姜葱鲜蒸鲍鱼

步骤/方式2

鲍鱼炒红烧肉

步骤/方式3

香菇烧鲍鱼

步骤/方式4

鲍鱼捞饭

步骤/方式5

蔬菜鲍鱼排骨汤

步骤/方式6

鲍鱼蒸蛋

鲍鱼家常做法不辣

食材:

鲍鱼6只 、粉丝150克、蒜1个、葱1根、盐适量、料酒适量 、生抽适量、蚝油适量

步骤:

1 、粉丝用水泡软备用;蒜洗净,拍碎,切沫备用;

2、用勺子沿着鲍鱼壳边沿挖开,取出鲍鱼肉 ,去掉内脏 ,用牙刷把鲍鱼肉四周洗刷干净 ,然后在鲍鱼肉正面划十字花刀 ,底部不要切断;鲍鱼壳用牙刷刷洗干净备用;

3、然后把鲍鱼肉装入碗中,倒入料酒,加入盐,搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌制备用;

4 、锅内放油 ,小火烧热,倒入蒜末炒出香味 ,即可关火,然后加入盐 、生抽、蚝油,搅拌均匀成酱汁备用;

5、把粉丝平铺在盘中,然后摆上鲍鱼壳,接着把腌好的鲍鱼肉摆入壳中 ,用勺子把酱汁均匀淋在鲍鱼肉和粉丝上面;

6 、蒸锅内放水 ,大火烧开,放入鲍鱼 ,蒸10分钟左右即可关火,最后撒上葱花,制作完成 。

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